螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

挑戰味蕾:8款螺螄粉深度比較與推薦》 南投臭臭螺台灣風味螺螄

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

挑戰味蕾:8款螺螄粉深度比較與推薦》 南投臭臭螺台灣風味螺螄

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

臺東素食螺螄粉推薦工廠在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。臺東素食酸辣粉推薦批發

現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。高雄好吃酸辣粉團購

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。三重好吃螺絲粉批發

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。桃園好吃螺螄粉批發

不應該指望你的承諾 因為你沒有承諾。在與夏日 并肩的生活中,我期待一場 風雨的賜予。外面的天陰了 雨聲逼近窗欞,遠山一片灰白 雷聲忽遠忽近。我突然會想到 老天誰也沒承諾,只是 雨季送給了南方,北方一直天空晴朗 雨不大,那有節奏的承諾 送給了田野果園樹木,它們開始 如饑似渴地喝著雨水,像喝美酒一樣 人們的心里多少有了一絲的涼意 然,你的承諾是無聲的 既使翹首以待,其實也是徒勞的 莫不如窗外的雨,在陪我詠歌 >>>更多美文:自創現代詩

加班到夜里,忍著饑寒去熟悉的西北面館吃炒拉面。盤中有洋蔥、青椒、紅椒、小白菜等相配,給筋道的面增添了色彩,讓人心情愉悅。特別是那紅椒,艷艷的,像是面浪里的一輪輪紅日,看起來真是暖意十足。 紅椒在菜園里很出彩。一片青翠中,殷紅幾點就洇了出來,羞澀而出眾,讓人賞心悅目。紅椒原是青椒,身子一點點改了色,悄然而決絕,像是少女學會了打扮,便一發不可收拾。紅椒是金牌配角,炒牛肉、臘肉時切點紅椒進去,肉的油膩感就減弱了,眼前點點紅艷勾起食欲,舌頭自然是蠢蠢欲動。樓下一面攤味道一般,但我還是常去,不為別的,就為那佐面的小菜——腌紅椒片。老板紅椒腌得好,用的菜椒,食材新鮮、咸淡適中、脆甜可口,加上零星的蒜片襯托,叫人欲罷不能。用紅椒的美艷填補面條的蒼白,想想都覺得美。 那些紅顏色的蔬菜,填補了故土菜園的蒼白。 又如紅番茄,一只只亮麗鮮艷,跟燈籠似的,照亮那單調的菜園。有種番茄名曰“賊不偷”,因其不管成熟與否,都是青色的。這確實有意思,但我想,一只番茄若永遠都是青色的,不曾發出耀眼的紅潤,就算免于落入賊人之手,那又有什么意思呢?青番茄炒蛋不會顯得嬌艷欲滴,青番茄蛋湯不會擁有十足的靈氣,涼拌青番茄也是荒涼一片。青綠哪有紅艷嬌貴呢? 又如莧菜。莧菜是那種不常見的紫紅,仿佛賦予了菜園一些深沉的意義。莧菜適宜素炒,裝盤后,紫紅色的菜汁漫延開來,奪人眼球,食客個個躍躍欲試,都想食之而后快,滿桌菜霎時間都失了顏色。 蔬菜里的紅顏,真是讓人動心。 書上說“紅色蔬菜能增強人體對感冒的抵抗力,對心臟和小腸有助”。看來紅色蔬菜不光有顏值,還是實力派。 那些年,祖父在屋后開了一畦菜園,種了各式各樣的蔬菜。晚春的時候,莧菜收獲了,祖母便采來素炒,菜里只放了些拍碎的蒜。祖母將莧菜夾到我的碗里,囑咐多吃,說對身體好,祖父在旁邊喝酒邊附和,然后列出了一堆莧菜的功效。 彼時不冷不熱,明月在天。 >>>更多美文:手機美文

輕叩新年的門 文/馬亞偉 伴著日歷的飄落,新的一年即將到來。輕叩新年的門,心中有一絲忐忑,一絲新奇,更多的是憧憬。 回首過去的日子,仿佛一串串遙遠的風鈴,吟唱著永不褪色的歡樂。記憶的畫屏緩緩展開,那些溫馨暖色的片段,遠山一樣,綿延而來。往事已然定格,幸福落入心中。我愛的人,愛我的人,我們攜手走過了春夏秋冬,留下了一個個美麗的故事。有喜有憂,有笑有淚,這就是日子。和我一同笑過的人,我不會忘記;和我一起哭過的人,我更會永遠銘記。 站在新年的門檻,我告訴自己,要學會選擇性記憶。把歡樂和幸福永遠收藏,把憂傷和失落徹底遺忘。我經常對自己說,用一秒鐘忘記煩惱,用一分鐘憧憬未來,用一個小時努力工作,用一整天來把幸福牢牢握在手心。過去的一年,我收獲了很多。往事是一杯陳年的酒,用時光把幸福醞釀得綿長醇厚。 輕叩新年的門,聽到了新年的回應。新年正敞開胸懷,等待你的擁抱。當新年的第一縷陽光吻上你的臉龐,請閉了眼,深深地靜靜地享受這一刻的美好。新年來了,一切都是嶄新的。365個日子,擺在面前,等待我在上面書寫最美麗的詩篇,描繪最亮麗的色彩。新年的序曲總是激昂慷慨的,我們總喜歡設想在未來的日子里,輝煌燦爛,志得意滿。其實,平淡和緩才是每一年的主旋律。生活中少有驚天動地的大事,更多的是庸常瑣碎的小幸福。幸福是一次次悄悄地花開,正是這些小幸福,才讓我們的日子明亮而溫馨。 新的一年,我還要以愛為圓心,以幸福為半徑,在工作和家庭中畫好自己的圓。把自己該做的事做好,把自己該扮演好的角色扮演好。每一年,我們每個人都會有一些變化。新年的你,和舊年的你比起來,應該是不一樣的。新年的鐘聲敲響之時,提醒自己:有所舍棄,有所堅持。那些不切實際的幻想,好高騖遠的所謂追求,都經過了屢次碰壁,應該舍棄了。給自己一個平和淡然的微笑,開啟一段舒適輕松的新年之旅。如果把日子過成了旅行,真的就達到了一種境界。目的地不重要,沿途的風景才是我們應該珍惜的。時光匆匆,惟愿歲歲安好。 輕輕推開新年的門,給未來的日子打個招呼。時光的長廊里,依舊會留下我們追尋花開的足跡。四季的屋檐下,依然會懸掛我們沉甸甸的收獲。 新年隨想 文/珠城風子 新年的鐘聲敲響了,又一本嶄新的日子揭開了封面。時光總是這樣流水般逝去,不管你愿意不愿意,它總能很輕易地拿走你不甘放棄的一切。 生命又已輕輕旋過一個年輪,過去的一年又在生命的歷程中留下了怎樣的印跡呢?也許本已平凡的生命注定沒有轟轟烈烈的熱鬧和鮮花簇擁的輝煌,它只是一條脈脈的小河,循著自己的方向,默默前行。旅途中也許曾吻過春天絢爛的花影,也許曾如夏日的暴雨一樣激情四溢過,或者如秋天高遠的天空留下過深邃的思索,如冬日的白雪吐露過溫情。可這些或許都不重要,重要的是在不停地流動,生命因為流動才不會凝滯和枯竭。 在這時間的交界點上,我們實在應該對過去的一年做一個總結。盤點一年的得失,我們才能知道我們的欠缺,從而找出差距,力爭進取;我們也才能更加珍惜已有的收獲,以便吸取經驗,取得更大的進步。不然,年復一年的匆忙中,我們只能就這樣庸庸碌碌地度過,使生命失去許多原本就有的豐富的內容。因為不論是成功的歡欣,還是失敗的痛苦,都曾經在生命的旅程中留下過美麗的印痕,而這印痕很容易就被匆匆而去的時光帶走。 總結過去,是為了更好地展望未來。盡管隨著年歲的滋長,更多的人喜歡懷舊,可前面陽光燦爛的日子依然讓我們心情振奮,對我們充滿著誘惑。無論你現在是身處逆境,還是正春風得意,過去的成敗已成為過往煙云,未來的日子才是你展露才華、奮勇拼搏的舞臺。只是你的心中應有理想,只是你應該朝著目標不停地前進,即使將來沒有取得什么輝煌的成就,可奮斗的過程誰說不是一道亮麗的風景? 你準備好了嗎?在這個激流勇進的時代大潮中,在這新年的喜慶與祝福中,滿懷信心和熱情,向著美好的明天,快樂起航吧! 寫在新年到來之前 文/孫迎健 時間就是這樣無情,2015年馬上就要消失了,取而代之的是2016年的到來。這是自然規律,誰也阻止不了。 在新的一年里,我首先要克服自己的情緒化。面對繁忙的工作,自己多半的時間都在崗位上,也十分愧對家人和朋友,有時情緒就會顯得特別低落,身體也開始滑向亞健康狀態。從新年開始我要適當運動,放松心情,調整心態;快樂生活,開心工作,學會控制住情緒。這一切都順溜了,悲觀的情緒自然就云開霧散了。 其次,杜絕任性。想想自己也老大不小了,30多年的人生經歷依然沒有磨平自己任性的脾氣。對待工作,任性是把雙刃劍,但結合到我,更多的是負面效應。棘手的工作、堆積的工作,緊急的任務,都會讓我焦頭爛額。有時一任性,就不管黑天白夜,不管工作時間還是周末,就一個人開始連軸轉。熬夜多了,精神差了,人也老了,頭上不斷增多的白發就是證據。有些時候更是得不償失,工作效率和工作質量肯定會大打折扣。該醒悟了,無論是從效率上還是從年齡上,加班沒錯,但不能透支健康。 第三,避免“主要看氣質”。這是近期網絡上最流行的一個接龍游戲。在不停復制轉發中,傳遞著簡單的重復。這種情況在工作中也非常普遍,每天都是機械地重復著昨日相同的工作,沒有激情,沒有創新,更沒有進步,只是在輪回地撞鐘。看似循規蹈矩,實則停滯不前。任何工作都需良性的可持續發展,在新的一年里我必須迎接新的挑戰,注入新的活力,搶占新的高地。只有這樣,才能取得成功。 2016年,將是我幸福的開始! 遲到的新年 文/頓悟 每年的12月31日,小王都要通宵達旦地加班工作。什么叫書山文海,什么叫苦海無涯,非親身經歷是體會不到的。抬望眼,滿桌材料,低下眉,一地表格。連晃一下腦袋都要十分小心,生怕一不小心,哪串數字溜了出去,要找回來無異于大海撈針。 等到終于克難攻堅,已經是元旦的中午時分了。走在大街上,人們都笑臉相迎,互相問候新年。地上到處都是慶祝的鞭炮紙,裊裊升起的青煙還在竭力為霧霾作出最后的貢獻。可是熱鬧是他們的,小王什么也沒有。他心中渴望的只有兩件事:一是回家倒頭便睡,二是醒來后接著再睡。 正當小王游弋在甜美的夢鄉,一陣刺耳的手機鈴聲響起,他迷迷糊糊接起電話,是朋友在盛情相邀:晚上聚會,你能參加嗎?調侃中,根本不留回旋的余地。小王歉疚地說:一晚上沒睡覺,現正在補覺呢,我會在夢中和你們團聚的。趕緊掛斷電話,生怕遲一秒種,就會改變主意,翻身而起。 放下電話,把身體調整到最佳睡姿,小王又沉沉入睡了。電話鈴聲再次響起,這惱人的電話,但是職業性質讓他又不敢關機,怕錯過領導的最新指示,那可就吃不了兜著走了。本公司竭誠為你服務,代開各種發票,辦理各種貸款業務。電話里傳來甜美的女聲。我去,第一時間掛斷電話,一句國罵也脫口而出。 接下來的時間,不斷有人打電話或發短信過來,好在小王的睡覺功夫是一流的,經常是電話剛剛放下,鼾聲已然響起。從清醒狀態轉入沉睡模式,根本不需要時間的鋪墊,能夠隨時隨地切換。把經常失眠的媳婦羨慕得咬牙切齒。 等到終于醒來,已經是1月2日清晨了,推開窗戶,一輪朝陽正噴薄而出,小王知道:新年來了。 遲來的新年晨陽 文/曹雪柏 打工之余,為了多掙點,我給自己找了份第二職業——蹬三輪車,載人運貨。累是累,不過收入還算可觀,女兒在民工子弟學校上學,妻子照顧一家人的生活,小日子過得也算甜蜜。 每天晚上從建筑工地回到廉租房,匆匆吃過晚飯,我就蹬著三輪車,哼著小曲出了門,直到半夜時分才回家,有時也會到凌晨,第二天又得拖著疲憊的身子去工地。妻子和女兒多次勸我晚上別出去了,累了一天了,晚上多休息,身體是革命的本錢。 曾有一次,妻子還故意放了三輪車的輪胎氣,以為這下目的就達到了,可萬萬沒想到我借了補鞋師傅的氣管子,又給打足了,照樣出工,惹得妻子幾天不理我。 又是一個歲末年首,工地上放了三天元旦假,妻子又關切的說:明兒是新年,工地放假,就好好在家休息,別蹬三輪車了。 我心想,我一個打工的,休假不休假都一個樣,為了這個家,多掙一個是一個,女兒要上學,老家要蓋新房子,用錢的地方多著呢。我決定依舊出門蹬三輪車。再說,元旦了,返鄉的人潮如流,我打算早早踏著新年的晨陽去火車站。 那天早上,鬧鈴沒有響,一覺醒來,時間才凌晨4點,按我的生物鐘,應該6點多了吧。再看看窗外果真還漆黑一片,我又繼續睡,工地上的活說實話,事實累,誰不想睡個回籠覺,好好休息,享受這溫暖的被窩。 迷迷瞪瞪我又睡著了。一覺醒來,城市的喧囂嘈雜一片,窗外黑乎乎的一片,但叫賣聲此起彼伏。一看鬧鐘,怎么才4點半。不對勁啊,我急忙爬起床,掀開門,哇!天早已大亮了,新年的陽光金燦燦的,照的人睜不開眼,縷縷陽光讓人身上暖烘烘的。新年的晨陽,真好! 妻子和女兒正在廚房里做好了早餐,朝我詭秘的笑。原來,為了讓我多睡一會兒,妻子把鬧鈴的時間倒擰了2個小時。為了遮住晨光,還用毛巾被把窗簾另加了一層,捂的嚴嚴實實,把新年的晨陽拒之門外。屋外已大亮了,屋內還是黑乎乎一片,只為了我好好休息。新年的第一天,我沒有去蹬三輪車,陪妻子女兒逛超市購物、吃美食、轉公園拍照、玩游樂場,直到大半夜,不亦樂乎。 新年的第一天,我家的晨陽來得有點晚,一份感動,油然而生。但心中的干勁實足,新的一年里,為了美好的生活,我要加倍努力,只為那遲來的晨陽! 忽然新年 文/孫鳳山 舊年人密。當舊年成為一種習慣,包容了所有日子,應該敞開,用新年兌換。新年人疏。當舊年成為一種顛覆,翻過了所有日子,便是新年了。新年總被燦爛的詞語培養著,越過所有目光,抵達我們腳下。新年總在不經意間帶來所有的希望,光芒四射。日漸其新,入其堂奧,滲透表里,一如日子方長。 新年的天使是時光。日出日落又是一天,秋去冬來又是一季,花開花落又是一年,好聲音唱過了舊年,騎馬舞跳到了新年。此時,只要我推開書窗,一朵云就能飛進來。記得田野么?油菜花舉著風車,轉動豐收的風采。記得車間么?流水線趟著忙碌,傳遞動聽的樂章。時光將周而復始。這時光屬于小溪,小溪的歌在樹上燃燒;這時光屬于小街,小街把日子蒸發得很咸……新年開始了,我看見,步伐布滿大街小巷、田間地頭;我感覺,和諧充滿城市鄉村、大江南北。此刻,合拍、押韻是我心中最大的愿望,超越、創新是我眼前唯一的財富! 新年的天地是希望。新年開始了,我點擊新春的畫面,搜索吉祥的鏈接,復制喜慶的笑臉,粘貼如意的圖片,刪除無奈的憂愁,編輯真誠的語言,保存無邊的快樂,發送最美的祝福!我們用希望擦亮天空,天空上飄過朵朵云彩,那是前進的旗幟揮舞的濃烈情緒。我們用力量橫掃大地,大地上吹過清新之風,那是前進的步伐展現的熱切情懷。新年的天地,我們從經濟發展出發,用數字述說的壯烈,渲染著每一頁崇高的歷史;從社會保障出發,用體系覆蓋的層面,烘托著每一個神奇的傳說;從資源配置出發,用平衡調整的格局,修飾著每一個沉重的故事。在新年,有一種起點叫呼喚,有一種征程叫熱切,有一種速度叫超越,有一種節奏叫豪邁。在中國,前進的步伐就是如此鏗鏘和有力! 新年的天職是付出。新年是從我撕下第一頁臺歷開始的,山河能遮擋視線,卻隔不開向前的步伐;經緯能拉開距離,卻擋不住汗水的滴落。新年,我是你時光里的開拓者。一秒,也是我的跨越。祖國,我是你血液里的跋涉者。一滴,也是我的超越。從皚皚雪山上開拓,鋪一車石子,哪怕用一段青春,就做一名西部開發的闖將;從南國大海上開拓,打一眼鉆井,哪怕用一腔熱血,就做一名征服大海的勇士。新年,在市場大潮里跋涉,實踐一種理念,創造一種價值,不論在長城內外還是在天涯海角,都能做一名征戰市場的模范;在科學王國里跋涉,解開一個命題,設計一個品牌,不論在大河上下還是在塞北江南,都能做一名自主創新的英雄。祖國,到處都有我的舞臺,到處都有跋涉者的彼岸!只要跋涉過一次,哪怕是兩行歪斜的腳印,也是一次夢的實現…… >>>更多美文:好文章

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